"일가일주 우리집 술 이야기" 책 발간 관리자2016.05.02 18:23:09 조회2802 (사)북촌전통주문화연구원에서 스물다섯분과 함께 "일가일주 우리집 술 이야기"라는 책이 발간되었으며, 천안중앙요리제과제빵학원 김선희 원장님께서도 함께 참여해 주셨습니다! 이 책은 전통주 애호가들이 고문헌을 토대로 전통주를 복원하기 위해 기울인 간절한 노력과 숨겨진 사연들을 담고 있습니다. 전문가부터 일반인까지 우리 전통주를 직접 빚어 오신 25인을 선정 약 6개월에 걸쳐 각 가정과 제조장을 방문하여 어렵게 얻어낸 성과물입니다. 목록 번호 제목 등록일 조회 14 **여름방학 특강** 일식조리기능사/중식조리기능사 2016-07-08 3293 13 한식조리산업기사 강의를 시작했습니다 2016-07-08 3884 12 2016년 대한민국 국제요리 경연대회 - 금상 수상 2016-06-03 3769 11 2016년 삼삼한요리경연대회 참가 후기 2016-06-02 3216 "일가일주 우리집 술 이야기" 책 발간 2016-05-02 2803 9 2016년도 학교 졸업생들에게 쿠키전달!! 2016-02-26 2305 8 ******** 짝꿍(1+1) 할인 이벤트 ******** 2016-02-26 2374 7 천안서여자중학교 생활요리 특강 2016-01-08 2753 6 2016년 미니달력이 나왔어요!!~ 2016-01-06 2180 5 2015년 연말휴무 안내 2015-12-31 1654 123 제목 내용 제목+내용 댓글 이름 닉네임 아이디 검색
"일가일주 우리집 술 이야기" 책 발간 관리자2016.05.02 18:23:09 조회2802 (사)북촌전통주문화연구원에서 스물다섯분과 함께 "일가일주 우리집 술 이야기"라는 책이 발간되었으며, 천안중앙요리제과제빵학원 김선희 원장님께서도 함께 참여해 주셨습니다! 이 책은 전통주 애호가들이 고문헌을 토대로 전통주를 복원하기 위해 기울인 간절한 노력과 숨겨진 사연들을 담고 있습니다. 전문가부터 일반인까지 우리 전통주를 직접 빚어 오신 25인을 선정 약 6개월에 걸쳐 각 가정과 제조장을 방문하여 어렵게 얻어낸 성과물입니다.